| Op 5 april startte het aspergeseizoen. Tot de langste dag van het jaar (21 juni, officieel de laatste dag van het aspergeseizoen) sla je je slag met deze gezonde groente van Hollandse bodem. Ter inspiratie hebben we 10 lekkere recepten voor je verzameld, van een heerlijke aspergesoep van sterrenchef Niven Kunz, tot pasta met parmaham en asperges van Gennaro Contaldo (de mentor van Jamie Oliver). |
